Koch.campus 2023: El placer viene del suelo

En junio de 2023, más de 100 personalidades comprometidas de la cocina, la viña y la agricultura se reunieron en el KOCH.CAMPUS ‘BODEN’ y pasaron una mañana analizando el suelo con todos sus sentidos junto a Hans Unterfrauner y su equipo en el Grand Garten.

🗓️ Fecha: 19/06/2023

📍 Ubicación: Gran Jardín de Absdorf (Baja Austria)